8 Fakten zur Weinregion Heidiland

Vom Weindorf am See bis zum Wein-Weltmeister

8 Fakten zur Weinregion Heidiland

Weindorf Quinten

Weinernte mit dem Schiff

Das autofreie Weindörfchen Quinten ist nur über Wanderwege oder mit dem Schiff erreichbar. In diesem 60-Seelen-Dorf am steilen Nordufer des Walensees herrscht ein spezielles Mikroklima, das nicht nur Trauben, sondern auch exotische Früchte wie Kiwis und Feigen gedeihen lässt.

Weinregion Bündner Herrschaft

42 Rebsorten, 70 Betriebe

Im Bündner Rheintal finden sich 42 Rebsorten, aus denen mehr als 70 Betriebe eine grosse Palette an Weinen keltern. So vielseitig wie der Wein, sind auch die einzelnen Winzerinnen und Winzer.

Im Reich des Pinot Noir

Das Burgund der Schweiz

In der Bündner Herrschaft dominiert eine Traubensorte: Der Blauburgunder oder Pinot Noir. Die Bündner Winzer verhelfen der raffiniert-komplexen Traube dank naturnaher Bewirtschaftung und klein gehaltener Erträge zu besonderem Glanz.

Weltmeisterlicher Herrschäftler

Wein-Weltmeister hoch Fünf

In jüngerer Vergangenheit ging der Pinot-Noir-Weltmeistertitel gleich fünfmal in die Bündner Herrschaft. Dieses Kunststück gelang dem jungen Winzer Martin Donatsch, den Gebrüdern Ueli und Jürg Liesch und Georg Schlegel vom Weingut zur Alten Post in Jenins.

Der «Traubenkocher» am Werk

Wärmste Weinregion der Deutschschweiz

Föhn sei Dank: Die Bündner Herrschaft, die kleine Gegend der grossen Weine, gilt als wärmste Weinregion der Deutschschweiz. Der warme Wind trägt hier auch den Übernamen «Traubenkocher». Diese natürlich Begebenheit und weitere Faktoren sorgen dafür, dass die Bündner Herrschaft zur bekannten Weinregion wurde.

Schloss Salenegg

Das älteste Weingut Europas

Das älteste urkundlich erwähnte Weingut Europas ist das Schloss Salenegg in Maienfeld. Bereits 1068 wurden hier Weine gekeltert. Heute produziert das Weingut auch hochklassigen Essig und verschiedene Öle.

Im Keller des «Weiss Kreuz»

Gross, grösser, Magnum

Das Hotel und Restaurant «Weiss Kreuz» im Herzen von Malans hütet in seinen Katakomben ein besonderes Geheimnis. In einem der drei Weinkeller des Hauses finden Wein-Freaks den grössten Magnumflaschen-Keller der Schweiz.

Weingut Gonzen in Sargans

Wein im Bergwerk

Das stolze Schloss Sargans, das Wahrzeichen des Sarganserlandes, ist umgeben von Rebbergen. Ein Wein-Lehrpfad führt durch die Rebberge und vermittelt spannende Informationen zum lokalen Weinbau. Im Gonzen findet sich auch das gleichnamige Eisenbergwerk, wo lange Zeit Eisenerz abgebaut wurde. Zur stillgelegten Eisenbergwerk gehört auch das Weingut Gonzen, das neu auch Degustationen unter Tage anbietet.