COLORful Silvester

Gemeinsam in Richtung Jahr 2026
Stossen Sie mit uns auf das neue Jahr an!

Das COLORS – Restaurant und Bar präsentiert Ihnen einen kunterbunten Silvesterabend der ungezwungenen Art. Verweilen Sie beim Genuss eines reichhaltigen Silvestermenüs in bester Gesellschaft, tauchen Sie in die kulinarische Welt ein und lassen Sie das Jahr Revue passieren.

Menü:
Aperitif «Lumière de Minuit»
Wasabi-Meerrettichterrine | Ziegenkäsemousse | Rote Beete-Walnusscrunch
Champagner-Parmesanschaumsüppchen
Jakobsmuschel | Safrannudeln | Fenchel | Orange
«Surf + Turf» – Portweinessenz
Rindsfilet-Medaillon vom Grill | Black Tiger Crevette | Kartoffelgratin im Strudelteig | Gemüse
Dessertkugel «Neujahr»
gefüllt mit Champagnermousse | Himbeergel | Schokobiskuit

Reservation bis 29. Dezember 2025 erforderlich.