7 Tipps für Genussmenschen im Heidiland

Unsere Favoriten für dein kulinarisches Erlebnis

Hotelbar im Grand Resort Bad Ragaz
Restaurant verve by sven, Resort Bad Ragaz - Geschenkkarte

#1 Gourmetküche

207 GaultMillau Punkte verteilt auf 14 Restaurants

Das Heidiland ist längst kein kulinarischer Geheimtipp mehr. Denn bei einer beachtlichen Dichte an Gourmetrestaurants und insgesamt 207 GaultMillau Punkten wird Genuss hier grossgeschrieben. Klingende Namen wie Andreas Caminada, Sven Wassmer oder Roger Kalberer verleihen der Region ihre unvergleichliche kulinarische Handschrift.

Sven Wassmer ist mit seinem Restaurant "memories" mit 3 Michelin-Sternen mittlerweile in den Koch Olymp aufgestiegen.

Weintrauben in der Nahaufnahme

#2 Weinland Heidiland

Weltmeisterliche Weine aus der Ostschweiz

Die wärmste Weinregion der Deutschschweiz kann dank Wein-Weltmeistern mit den ganz Grossen mitmischen. Neben dem ältesten Weingut Europas lockt das Heidiland auch mit innovativen Ideen und spannenden Geschichten rund ums Thema Wein.

Zwei E-Biker fahren durch die Weinberge mit Bergen im Hintergrund

#3 Erlebnisse voller Genuss

Kulinarikwanderungen, geführte Weintouren & genussvolle E-Bike Touren

Genuss kann vielfältig sein. Im Heidiland kann man bei einer Vielzahl an buchbaren Erlebnissen voll in das Thema Genuss eintauchen. Sei es bei einer Kulinarikwanderung bzw. – E-Bike Tour oder einer geführten Weintour. Wie wäre es also beispielsweise mit dem 5-Seen-Picknick am Pizol oder einer Genusstour am Walensee?

Bauer erntet Safran in Fläsch im Heidiland

#4 Kulinarische Souvenirs

Genuss für Zuhause

Das Heidiland ist voll von kulinarischen Schätzen. Das Beste daran? Du kannst mit den wohlschmeckenden Souvenirs deine Ferien verlängern und so ein Stück Heidiland zu Hause geniessen. Safran aus der Bündner Herrschaft, Edel-Essig vom Schloss Salenegg oder Heuschnaps vom Walensee. So schmeckt das Heidiland.

Pärchen beim Fondue essen

#5 Aussergewöhnliche Fondue-Orte

So hast du Fondue noch nie erlebt

Eines ist klar: Das Fondue gehört zur Schweiz wie der Schnee zum Winter. Aber hast du gewusst, dass es im Heidiland eine Fondue-Kutsche, einen Fondue-Automat oder gar einen Fondue-Marathon gibt? Und dass man ein feines Fondue auch in einer Gondel, im Kuhstall oder im Berg geniessen kann? Wir haben die 11 aussergewöhnlichsten Fondue-Erlebnisse für dich zusammengefasst.

#6 Brunch & Frühstück

Genussvoll in den Tag starten

Wer liebt es nicht? Gemütlich ausschlafen und dann bei Kaffee, Gipfeli und guten Gesprächen in den Tag starten. Egal, ob du ein klassisches Café suchst oder lieber etwas Ausgefallenes suchst. Wir haben die besten Spots zum Frühstücken und Brunchen für dich.

#7 Kulinarische Schiffe

Besonderer Genuss auf dem Walensee

Die Walenseeschiffe verbinden die einzelnen Ortschaften rund um den See miteinander. Regelmässig stechen hier auch kulinarische Extraschiffe in den See. Vom Raclette- bis zum Barbecue-Schiff lässt sich hier alles finden. Schiff ahoi und «en Guete»!